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Presidente e ideatore dell'I.B.S

DANNY DEL MONACO - THE ALCHIMIST

“The alchemist of drink”

- Brand Ambassador Distillerie Santoni
- Presidente I.B.S. – Italian Barman Style – Stile di Bere Italiano
- Art Director e Docente presso Cocktail in The World Mixology
- Ideatore dell’Educational On Tour 2016 (35 date negli istituti alberghieri in Italia)
- The Artist Drink for Xenta Absentia
- Autore libri: Mixology Drink 2015 – Quando la miscelazione diventa estrema, Vintage cocktail 2015 – Quando ho iniziato erano solo 50.
- Personaggio dell'anno 2016 sulla rivista Italia a Tavola


Campione del Mondo 2002 Bacardi Martini Grand Prix, Pluricampione nazionale
2004 1° Class. Bar Time Show
2005 1° calss. Maxxium Cocktail Show

Cocktail In The World Mixology
-Si occupa di organizzazione e gestione eventi, cocktail catering.
- Plurimandatari nella vendita di prodotti.
- Consulenze aziendali (nuove aperture, team building, costruzioni di cocktails per aziende)
- Cura eventi in esclusiva per Xenta (Allied Brands), MBU –Mastri Birrai Umbri, Santoni Toscana.
- Mixology shop – punto vendita prodotti per barman e mixology.
- Team Mixology collabora con loro per il mercato Asiatico, Americano ed Europeo.

I.B.S. – Italian Barman Style – Stile di Bere Italiano

La Royalty nazionale che è acronimo di : Italian Barman Style - Stile di Bere italiano:
- Organizza corsi di formazione ed aggiornamenti professionali presso la sua accademia Come Academy è incaricata da Confesercenti a effettuare corsi di Formazione in Arezzo –Valdarno e Valtiberina.
- Partnership con : F.I.C - A.I.S e U.R.C.T., nell’ordine sono la Federazione Italiana Cuochi, l’Associazione Italiana Sommelier e L’Unione Regionale Cuochi Toscani.

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Our Team

I veri esperti nello stile di bere italiano
Una scuola rivoluzionaria che anticipa la nuova corrente che sta inesorabilmente cambiano le abitudini degli amanti del buon bere sia in Italia come all'estero.

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