Food & Wine in Progress

Torna alla Stazione Leopolda di Firenze

La Stazione Leopolda di Firenze si prepara ad accogliere la seconda edizione di Food and Wine in Progress, il grande evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche toscane.

L’appuntamento è fissato per domenica 27 e lunedì 28 novembre, con due giornate ricche di incontri, degustazioni, approfondimenti e tante novità pensate per professionisti del settore e appassionati del buon cibo e del buon vino.

La manifestazione è promossa dall’Unione Regionale Cuochi Toscani (URCT) e dall’Associazione Italiana Sommelier Toscana (AIS), due realtà di riferimento che rappresentano qualità, tradizione e innovazione nel panorama gastronomico regionale.

Per questa nuova edizione si aggiungono importanti collaborazioni: saranno infatti presenti anche Confcommercio Toscana e Coldiretti Toscana, due organizzazioni fondamentali che riuniscono molte delle migliori eccellenze del territorio nel comparto agroalimentare e commerciale.

L’obiettivo dell’evento è valorizzare il patrimonio culinario e vitivinicolo toscano, creando un momento di incontro tra produttori, chef, sommelier, imprese e pubblico, in una cornice prestigiosa come quella della Leopolda.

Food and Wine in Progress si conferma così uno degli appuntamenti più attesi dell’anno per chi desidera conoscere da vicino il meglio della Toscana attraverso sapori, tradizioni e innovazione.

Due giorni imperdibili nel cuore di Firenze, dove il gusto diventa protagonista.